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Nuestra historia

Agro Karma, somos una empresa con capital Humano y financiero 100% mexicano, en donde día a día trabajamos para mantener la calidad del producto y para asegurarnos que suministramos un producto sano y nutritivo para nuestros clientes, supervisando el producto desde su siembra, cosecha, corte, empaque, y comercialización del Chile Habanero, tanto para el mercado nacional o de exportación.

El proyecto nació en la zona metropolitana de Guadalajara en el año del 2015, con 55,000 metros cuadrados destinados exclusivamente a esta empresa y contamos con la asesoría de quienes consideramos los mejores Ingenieros Agrónomos de la República Mexicana para el cultivo del Chile Habanero.

Misión

Nuestra misión es proveer un producto de alta calidad cuidando nuestros estándares de producción, siempre con el objetivo de satisfacer las necesidades nutrimentales, salud y bienestar de nuestros clientes y en consecuencia, lograr la estabilidad social y económica de nuestros colaboradores y socios.

Visión

Ser un proveedor confiable y reconocido en el mercado tanto nacional como internacional y contar con el respeto de compradores de dicho mercado, teniendo siempre responsabilidad social y ecológica tanto en los procesos productivos como en las fases de empaque, transporte y comercialización y con ello, lograr trascender todos en equipo.

Producto

Producción Estimada: 350 Toneladas
Variedad: Pepper Magnum-Hot Habanero Orange.
Fabricante de Semilla: Genesis Seeds ltd.
Color: Principalmente Naranja, agradable a la vista, con algunos verdes y rojos.
Base de Siembra: Tezontle puro en bolsa plástica
Tipo de Riego: Por goteo
Agua: De pozo profundo (100mts.)
Cultivo protegido: Por casa-sombra
Cosecha: A mano

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AgroKarma

Definiciones

Chile Habanero: Capsicum Chinense, es una de las cinco especies de chile con más pungencia del mundo. Pungencia: o picor, es la sensación de ardor agudo producido por la capsaicina presente en chiles picantes. El picor se mide según la escala de Scoville. Capsaicina: es un compuesto químico, oleorresina, componente activo de los pimientos picantes, su consumo irrita y produce una fuerte sensación de ardor. Escala de Scoville: la escala Scoville es una medida del picor o pungencia en los chiles. Estos frutos de plantas del género Capsicum contienen capsaicina, componente químico que estimula el receptor térmico en la piel, especialmente las membranas mucosas. El número de unidades Scoville (SHU, del inglés Scoville Heat Units) indica la cantidad presente de capsaicina. Muchas salsas picantes usan la escala Scoville para publicitarse en los centros comerciales.

Presentación de chile habanero


En Agro Karma tenemos las instalaciones necesarias para empacar el producto de acuerdo a las necesidades de cada cliente. Puede ser en caja o arpilla y con la separación de tamaños y calidades que se soliciten.




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